Les cours d’œnologie

Vosne Romanée Dégustation

UNE DEGUSTATION DE PRESTIGE COMPRENANT CINQ VOSNE ROMANEE 1ER CRU ET LES CINQ GRANDS CRUS: RICHEBOURG, ROMANEE SAINT VIVANT, LA GRANDE RUE, ECHEZEAUX ET GRANDS ECHEZEAUX. 

Le samedi 14 septembre 2019, de 16h à 19h, Sensation Vin vous propose un cours d’œnologie hors norme suivi d’une dégustation de prestige consacrée à Vosne Romanée, ses premiers crus et ses grands crus.

Niché en plein cœur de la Côte de Nuits, Vosne Romanée est à l’origine des vins les plus mythiques et emblématiques de la Bourgogne : Romanée Conti, La Grande Rue, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg…, pour n’en citer que quelques-uns. D’où le surnom donné au village de Vosne Romanée : la perle de la Côte Bourguignonne.
 
Offrez-vous « Vosne Romanée Dégustation » et plongez au cœur des terroirs qui ont fait la réputation de la Bourgogne. Imprégnez-vous des vins les plus chers de la région mais qui font rêver le monde entier : vous dégustez et comparez 5 Vosne Romanée 1er cru et 5 grands crus dont la Romanée Saint Vivant ou La Grande Rue…


CONNAISSANCES
Le village de Vosne Romanée : chiffres-clés, ses particularités, ses parcelles, ses vins, ses grands crus…
APPRENDRE A MIEUX DEGUSTER
Révision des grands principes de dégustation : aspect visuel, aspect olfactif, aspect gustatif
LA DEGUSTATION 
Mise en pratique avec une dégustation à l’aveugle (étiquettes masquées) de 10 vins issus des terroirs de Vosne Romanée, avec 5 premiers crus et 5 grands crus

Liste des vins dégustés :

- Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts 2013 Domaine Jean-Jacques Confuron
- Vosne Romanée 1er cru Les Gaudichots 2015 Domaine Forey 
- Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2015 Domaine Jérôme Chézeaux
- Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2016 Domaine Méo-Camuzet
- Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2014 Domaine Forey 
- Grands Echezeaux Grand Cru 2015 Domaine François Lamarche
- Romanée Saint Vivant Grand Cru 2013 Domaine Jean-Jacques Confuron
- Richebourg Grand Cru 2015 Domaine Thibault Liger-Belair
- La Grande Rue Grand Cru 2009 Domaine François Lamarche
- Echezeaux Grand Cru 2014 Domaine Forey 

 

Le cours de dégustation "Vosne Romanée Dégustation" comporte une dégustation de prestige de 10 vins rouges, dont cinq grands crus.
Le cours d'oenologie "Vosne Romanée Dégustation" est suivi d'une dégustation comportant cinq premiers crus et 5 grands crus.
Grands Echezeaux et 4 autres grands crus sont dégustés lors du cours "Vosne Romanée Dégustation".

Le samedi 14 septembre 2019, 16h00-19h00
Autres dates, autres horaires : n’hésitez pas à nous contacter pour organiser votre cours d’œnologie personnalisé.

275,00€ TTC par personne

Vosne Romanée Dégustation
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