Bon à savoir sur Sensation Vin

450 cours d'oenologie par an

Sensation Vin, leader des cours de dégustation en Bourgogne Franche-Comté

Depuis sa création en 2006, Sensation Vin propose des cours d’œnologie et de dégustation sur les vins de Bourgogne, en français comme en anglais, dans ses propres locaux, au centre-ville de Beaune.
Avec 450 cours d’œnologie organisés sur 1 an, Sensation Vin est le leader des cours de dégustation en Bourgogne Franche-Comté. En effet, il s’agit de l’offre la plus étoffée qui existe pour s’initier aux vins de Bourgogne : des cours tous les jours, ceci en semaine comme en week-end. Rassurez-vous, Sensation Vin n’annule aucun cours.
 
Sensation Vin a été créé en 2006 par Damien et Céline, deux indépendants, libres et passionnés. Indépendants car ils ne sont liés à aucun groupement de producteurs, organisme de promotion, administration ou syndicat viticole…
Libres : Damien et Céline sont libres de leur discours, ils ne sont pas contraints par un cadre rigide imposé par une société « mère » ou un organisme de promotion. Ils peuvent donc s’adapter et répondre à toutes les questions et apporter des réponses argumentées mais toujours objectives. Ils sont là pour que chacun puisse apprendre, comprendre et faire ses propres choix en toute liberté.
Passionnés : Damien et Céline vous transmettent cette passion des vins et des vins de Bourgogne en particulier. Leur passion, vous la ressentez car ils sont libres et indépendants ! Avec 26 et 16 ans d’expérience dans les cours d’œnologie, Damien et Céline ont acquis la pédagogie nécessaire pour transmettre leurs connaissances de manière simple mais efficace.
 
Votre dégustation se déroule à l’aveugle (étiquette masquée), car ce sont bien les dégustations à l’aveugle qui sont les plus passionnantes et pédagogiques. Vous décrivez le vin pour le vin sans être influencé par une étiquette.
 
A n’importe quel moment de l’année, vous avez toujours une opportunité à Sensation Vin pour vous éduquer sur les vins de Bourgogne. Vous pouvez choisir parmi nos cours réguliers dont la durée s’étale de 1H30 à 2 jours, et qui regroupent de 1 à 9 personnes. Vous pouvez également nous solliciter pour un cours entièrement personnalisé. Vous avez la garantie d’un espace de dégustation et d’un interlocuteur entièrement dédié à votre cours.
 
Retour aux actualités