

Les cours d’œnologie
Vosne Romanée Dégustation
COURS DE DEGUSTATION EN EDITION LIMITEE COMPRENANT CINQ VOSNE ROMANEE 1ER CRU ET LES CINQ GRANDS CRUS: RICHEBOURG, ROMANEE SAINT VIVANT, LA GRANDE RUE, ECHEZEAUX ET GRANDS ECHEZEAUX.
Sensation Vin vous propose un cours d’œnologie hors norme suivi d’une dégustation de prestige consacrée à Vosne Romanée, ses premiers crus et ses grands crus.
Niché en plein cœur de la Côte de Nuits, Vosne Romanée est à l’origine des vins les plus mythiques et emblématiques de la Bourgogne : Romanée Conti, La Grande Rue, Romanée-Saint-Vivant, Richebourg…, pour n’en citer que quelques-uns. D’où le surnom donné au village de Vosne Romanée : la perle de la Côte Bourguignonne.
Offrez-vous « Vosne Romanée Dégustation » et plongez au cœur des terroirs qui ont fait la réputation de la Bourgogne. Imprégnez-vous des vins les plus chers de la région mais qui font rêver le monde entier : vous dégustez et comparez 5 Vosne Romanée 1er cru et 5 grands crus dont la Romanée Saint Vivant ou La Grande Rue…
CONNAISSANCES
Le village de Vosne Romanée : chiffres-clés, ses particularités, ses parcelles, ses vins, ses grands crus…
APPRENDRE A MIEUX DEGUSTER
Révision des grands principes de dégustation : aspect visuel, aspect olfactif, aspect gustatif
LA DEGUSTATION
Mise en pratique avec une dégustation à l’aveugle (étiquettes masquées) de 10 vins issus des terroirs de Vosne Romanée, avec 5 premiers crus et 5 grands crus
Liste des vins dégustés :
- Vosne Romanée 1er cru en Orveaux 2020 Domaine Jean Fery
- Vosne Romanée 1er cru Les Gaudichots 2016 Domaine Forey
- Vosne Romanée 1er cru Les Suchots 2017 Domaine Jérôme Chézeaux
- Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2016 Domaine Méo-Camuzet
- Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2015 Domaine Forey
- Grands Echezeaux Grand Cru 2015 Domaine François Lamarche
- Romanée Saint Vivant Grand Cru 2013 Domaine Jean-Jacques Confuron
- Richebourg Grand Cru 2015 Domaine Thibault Liger-Belair
- La Grande Rue Grand Cru 2014 Domaine François Lamarche
- Echezeaux Grand Cru 2017 Domaine Forey
Durée: 3 heures
